Drink

สมูทตี้สมุนไพรสมูทตี้ข้าวบาร์เลย์แอปเปิล

สรรพคุณของสมุนไพรข้าวบาร์เลย์ ข้าวบาร์เลย์มีวิตามินบี และวิตามินอี ซึ่งเป็นสารแอนติออกซิแดนท์ ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ

Healthy

บำรุงธาตุ แก้แน่นหน้าอก ดอกการะเกด

การะเกด ชอบขึ้นตามริมน้ำ หรือริมคลอง เป็นไม้ยืนต้นสูงประมาณ 5-6 เมตร เปลือกต้นสีขาว จนถึงน้ำตาลอ่อน มีหนามขนาดเล็กตามลำต้น ใบรูปขอบขนาน เรียว ยาวประมาณ 2 เมตร ขอบหยักมีหนาม ปลายหนามโค้งไปทางปลายใบ เหมือนใบสับปะรด ออกดอกเป็นช่อ แยกต้นกันระหว่างต้นเพศผู้ และเพศเมีย ดอกเพศผู้ออกตามปลายกิ่งเป็นช่อยาว มีกลิ่นหอมมาก

Recipe

ผลไม้ปั่นผสมเมล็ดเจีย ถ้าดื่มหมดแล้วสดชื่น

ผลไม้ปั่นผสมเมล็ดเจีย ถ้าดื่มหมดแล้วสดชื่น สูตรสมูทตี้สีเขียวกับเมล็ดเจีย ข่าวดีสำหรับคนที่กำลังมองหาเครื่องดื่มดีท็อกซ์ล้างสารพิษเพื่อผิวสวยใส ต้องลองดื่มสมูทตี้สีเขียวกับเมล็ดเจียแก้วนี้ เพราะสามารถดื่มได้ตลอดวัน สมูทตี้สีเขียวสุดสดชื่นรวมสารพัดผัก ใส่ทั้งผักโขม ใบคะน้า และซูกินี ใช้ความหวานจากธรรมชาติด้วยการใส่แอปเปิ้ล บีบเลมอนรสเปรี้ยวลงไปเล็กน้อย ที่สำคัญขาดพระเอกของเราไปไม่ได้ คือ เมล็ดเจีย มีคุณค่าพร้อมดื่มได้ทันที ถ้าดื่มไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นไว้ได้นานถึง 12 ชั่วโมง

Kitchen

ใช้เครื่องปั่นสมูทตี้ ผสมแป้งทำขนม

เราคิดว่ายังมีหลายคนเข้าใจเกี่ยวกับเรื่องนี้เพราะการทำแพนเค้กนั้นส่วนใหญ่แล้วก็สามารถผสมแป้งได้เองโดยไม่ต้องใช้เครื่องขึ้นอยู่กับว่าในแต่ละสูตรนั้นจะใช้ปริมาณเท่าไหร่แต่คุณรู้หรือไม่ว่าการใช้เครื่องสมูทตี้ผสมแป้งแพนเค้กจะทำให้แพนเค้กของคุณนั้นมีเนื้อเนียนขึ้นมีความหนาและนุ่มแต่ก็ยังมีข้อสงสัยเพราะหลายคนบอกว่าเครื่องปั่นแป้งหรือเครื่องผสมแป้งสำหรับทำขนมนั้นจะไม่ทำให้ไข่ขึ้นฟูจนเกินไปและจะทำให้เนื้อเค้กยังคงความนุ่มนวลยังมีฟองอากาศเข้าไปอยู่ในตัวส่วนผสมหากใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้หรือ เครื่องปั่นสมูทตี้ เป็นตัวตีไข่แล้วไข่จะฟูเกินไปและเมื่อผสมกับส่วนผสมอื่นๆก็จะทำให้ได้เนื้อแป้งที่ดูหนาแน่นและโดยเฉพาะกับเครื่องทำสมูทตี้ที่จะทำให้เนื้อก้นเนียนและอาจจะทำให้เวลาอบออกมาแล้วรับประทานไม่อร่อยแต่เราขอบอกว่าสำหรับการทำแพนเค้กหรือวาฟเฟิ้ล

Business

Bill Gates: ‘คิดให้ใหญ่เข้าไว้’

ฉันไม่เคยทำงานสำหรับบิลเกตส์แต่ฉันมีโอกาสที่จะได้พบกับเขาที่อาหารค่ำบางปีกลับ หนึ่งในผู้ชายที่ร่ำรวยที่สุดในโลก-และเป็นหนึ่งในผู้นำทางธุรกิจที่ประสบความสำเร็จมากในประวัติศาสตร์-เขาเป็นเรื่องที่สร้างแรงบันดาลใจอย่างแท้จริง เด็กในโรงรถที่สร้าง Microsoft จากรอยขีดข่วน

Recipe

วิธีการทำน้ำกะหล่ำปลีปั่น (Cabbage)

ผักที่มีกาบใบห่อกันแน่นเป็นรูปทรงกลมแบบเล็กน้อย มีรสหวานและน้ำมาก มีหลายพันธุ์ทั้งใบสีเขียวอ่อน เขียวเข้ม และสีม่วง เป็นผักท้องถิ่นของยุโรปในเขตอากาศอบอุ่น มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ Brassica oleracea cr. gr. Headed

Business

ดูให้ออกว่าโถจ่ายน้ำหวานที่ไม่ได้มาตรฐานมีลักษณะอย่างไร

ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์อะไรก็ตาม มักมีทั้งที่มีมาตรฐานดี และมาตรฐานไม่ดี แต่ใครละจะใช้ของที่ไม่ได้มาตรฐาน แต่บางคนเขาก็ทุนน้อยก็ต้องซื้อของที่ไม่ค่อยได้มาตรฐานมาใช้งานไปก่อน แต่นั่นก็ไม่ได้บอกว่าการใช้ของที่ไม่ได้มาตรฐานจะใช้งานไม่ได้ ยังสามารถใช้งานได้อยู่ แต่ก็จะได้คุณภาพที่ต่ำลงมาเท่านั้นเอง อย่างโถจ่ายน้ำหวานที่เรากำลังจะพูดถึงอยู่ในขณะนี้ แม้แต่โถจ่ายน้ำหวานยังมีทั้งสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐานและที่มีมาตรฐาน บทความนี้ทุกท่านจะต้องดูให้ออกโถจ่ายน้ำหวานที่ไม่ค่อยได้มาตรฐานมีลักษณะอย่างไร

Kitchen

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ขวัญใจกาแฟเชียงใหม่

ย่างเข้าสู่ช่วงสิ้นปีแบบนี้แล้ว อากาศก็เริ่มเย็นลง หลายๆคนนั้นก็จะนึกถึงจังหวัดที่อยู่ทางทางเหนือของประเทศไทย แน่นอนว่าจังหวัดที่เป็นยอดนิยมของนักท่องเที่ยวจังหวัดหนึ่งนั้น หลายๆคนต้องนึกถึงจังหวัดนี้เลย เชียงใหม่ ไม่ใช่แค่เพียงนักท่องเที่ยวชาวไทยเท่านั้นที่จะคิดถึงจังหวัดเชียงใหม่นี้ นักท่องเที่ยวต่างชาติ ถ้าได้มีโอกาสมาเที่ยวเมืองไทยแล้วล่ะก็ ก็จะแวะมาเที่ยวที่จังหวัดนี้กันทั้งนั้น โดยเป็นที่รู้กันอยู่แล้วว่าจังหวัดนี้มีทั้งเรื่องของธรรมชาติที่สวยงาม ทั้งยอดดอย ทั้งภูเขา ทั้งน้ำตก และอีกอย่างที่จังหวัดนี้ก็มีคือขนบธรรมเนียมวัฒนธรรมพื้นถิ่นพื้นบ้านอันดีงาม ซึ่งเป็นวัฒนธรรมของคนล้านนาซึ่งเป็นวัฒนธรรมพื้นเมืองของคนที่นี่นั่นเอง

Recipe

วิธีการทำคีชเบคอนและมะเขือเทศ (Bacon & Tomato Quiche)

วิธีการทำคีชเบคอนและมะเขือเทศ (Bacon & Tomato Quiche) วัตถุดิบ (สำหรับ 3 ชิ้น) แป้งพายเค็ม นมสดรสจืด 60 มิลลิลิตร วิปปิ้งครีมชนิด dairy 160 มิลลิลิตร ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟอง …

Recipe

สูตร: น้ำฟักทองปั่น

สูตรน้ำฟักทองปั่นสำหรับผู้ที่อยากล้างสารพิษออกจากร่างกายนี่คือตัวช่วย ประโยชน์ สารเพคตินในฟักทองจะช่วยดักจับและขจัดเชื้อแบคทีเรีย และสารพิษในร่างกาย ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายขับสารพิษออกมา

Healthy

เคล็ดลับการทำน้ำผักผลไม้ให้อร่อยและมีสุขภาพดี

เคล็ดลับการทำน้ำผักผลไม้ให้อร่อยและมีสุขภาพดี เลือกผักผลไม้ที่สดใหม่ ผักผลไม้สดมีคุณค่าทางอาหารสูง แต่หากทิ้งไว้นาน สารอาหารที่มีอยู่โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินจะค่อยๆ สูญสลายไป หรืออาจถึงขั้นสูญเสียไปจนหมดเลยก็เป็นได้ ล้างให้สะอาด เปลือกของผักและผลไม้มีสารอาหารอยู่ไม่น้อยเช่นกัน หากสามารถรับประทานทั้งเปลือกได้ก็ไม่ควรปอกเปลือกทิ้ง แต่จะต้องล้างให้สะอาดเพื่อปัองกันไม่ให้มียาฆ่าแมลงตกค้างอยู่ เช่น วิธีล้างแอปเปิ้ลด้วยยาสีฟัน 1. บีบยาสีฟันเล็กน้อยไว้บนผิวแอปเปิ้ลแล้วถูล้างเบาๆ 2. ใช้แปรงสีฟันขนอ่อนถูบริเวณขั้วและก้นแอปเปิ้ล 3. นำไปแช่น้ำอีกสักครู่แล้วล้างให้สะอาด วิธีล้างองุ่นด้วยยาสีฟัน 1. ใช้กรรไกรตัดองุ่นทีละลูกโดยไม่ให้โดนเปลือก …

Kitchen

เครื่องซีลคืออะไร

มันเป็นคำถามสุดคลาสิกมากที่สุด สำหรับลูกค้าที่ไม่รู้จริงๆ แต่อยากจะหาความรู้ซึ่งเกรงใจไม่กล้าถามบ้างล่ะ อะไรบ้าง ซึ่งวันนี้เราจะมาไขข้อข้องใจให้กับพ่อค้าแม่ค้าหลายท่าน หรือคนทั่วไปที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหาร เมล็ดพืช ขนมที่ต้องการเก็บความสดใหม่ของอาหารอยู่เสมอ เพื่อให้ลูกค้าได้รับสิ่งของที่มีคุณภาพนั้นเอง เครื่องซีลคืออุปกรณ์ที่ช่วยในการปิดผนึกถุงบรรจุภัณฑ์ให้เรียบสนิท สินค้าจากภายในก็จะไม่ออกมา ส่วนอากาศหรือสิ่งตกค้าง สิ่งสกปรกต่างๆก็จะไม่สามารถเข้าไปปะปนได้นั้นเอง ซึ่งเจ้าเครื่องซีลนี่มีหลายแบบมาก มีทั้งขนาดเล็ก ขนาดใหญ่ ขนาดกลาง ราคาก็แตกต่างกันไป เครื่องซีลคือเครื่องที่เราเอาสินค้าใส่ลงไปในถุงพลาสติกชื่อแบรนด์ของเราแล้วใส่ลงไปในเครื่อง เครื่องก็จะทำงานจัดการปิดผนึกปากถุง รอยตะเข็บที่ออกมาก็จะแน่นสนิท ไม่มีอากาศเข้า …