สรรพคุณของสมุนไพรข้าวบาร์เลย์
- ข้าวบาร์เลย์มีวิตามินบี และวิตามินอี ซึ่งเป็นสารแอนติออกซิแดนท์ ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้สมุนไพรสมูทตี้ข้าวบาร์เลย์แอปเปิล
- น้ำ 5 ถ้วย
- ข้าวบาร์เลย์คั่ว 1 ถ้วย
- แอปเปิลสีเขียว 1 ผล
- น้ำเชื่อม 1 ถ้วย
- น้ำแข็ง
- แอปเปิลสีเขียวหั่นชิ้นบางสำหรับตกแต่ง
- ขั้นตอนการการทำสมูทตี้สมุนไพรสมูทตี้ข้าวบาร์เลย์แอปเปิล
- ใส่น้ำ และข้าวบาร์เลย์ลงในหม้อ ตั้งบนไฟกลางพอเดือด ลดเป็นไฟอ่อน ต้มจนมีกลิ่นหอมข้าวบาร์เลย์
- ใส่แอปเปิล ต้มต่ออีก 15-20 นาที ปิดไฟ
- กรองแอปเปิ้ล และข้าวบาร์เลย์ออกด้วยกระชอน
- เติมน้ำตาล ชิมรสตามชอบ
- เทน้ำข้าวบาร์เลย์แอปเปิล และน้ำแข็ง ลงในเครื่องปั่นสมูทตี้ ปั่นให้ละเอียด
- รินใส่แก้วน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยแอปเปิลสีเขียวหั่นชิ้นบาง เสิร์ฟ