Drink

สมูทตี้สมุนไพรสมูทตี้ข้าวบาร์เลย์แอปเปิล

สรรพคุณของสมุนไพรข้าวบาร์เลย์ ข้าวบาร์เลย์มีวิตามินบี และวิตามินอี ซึ่งเป็นสารแอนติออกซิแดนท์ ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ

Recipe

ผลไม้ปั่นผสมเมล็ดเจีย ถ้าดื่มหมดแล้วสดชื่น

ผลไม้ปั่นผสมเมล็ดเจีย ถ้าดื่มหมดแล้วสดชื่น สูตรสมูทตี้สีเขียวกับเมล็ดเจีย ข่าวดีสำหรับคนที่กำลังมองหาเครื่องดื่มดีท็อกซ์ล้างสารพิษเพื่อผิวสวยใส ต้องลองดื่มสมูทตี้สีเขียวกับเมล็ดเจียแก้วนี้ เพราะสามารถดื่มได้ตลอดวัน สมูทตี้สีเขียวสุดสดชื่นรวมสารพัดผัก ใส่ทั้งผักโขม ใบคะน้า และซูกินี ใช้ความหวานจากธรรมชาติด้วยการใส่แอปเปิ้ล บีบเลมอนรสเปรี้ยวลงไปเล็กน้อย ที่สำคัญขาดพระเอกของเราไปไม่ได้ คือ เมล็ดเจีย มีคุณค่าพร้อมดื่มได้ทันที ถ้าดื่มไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นไว้ได้นานถึง 12 ชั่วโมง

Kitchen

ใช้เครื่องปั่นสมูทตี้ ผสมแป้งทำขนม

เราคิดว่ายังมีหลายคนเข้าใจเกี่ยวกับเรื่องนี้เพราะการทำแพนเค้กนั้นส่วนใหญ่แล้วก็สามารถผสมแป้งได้เองโดยไม่ต้องใช้เครื่องขึ้นอยู่กับว่าในแต่ละสูตรนั้นจะใช้ปริมาณเท่าไหร่แต่คุณรู้หรือไม่ว่าการใช้เครื่องสมูทตี้ผสมแป้งแพนเค้กจะทำให้แพนเค้กของคุณนั้นมีเนื้อเนียนขึ้นมีความหนาและนุ่มแต่ก็ยังมีข้อสงสัยเพราะหลายคนบอกว่าเครื่องปั่นแป้งหรือเครื่องผสมแป้งสำหรับทำขนมนั้นจะไม่ทำให้ไข่ขึ้นฟูจนเกินไปและจะทำให้เนื้อเค้กยังคงความนุ่มนวลยังมีฟองอากาศเข้าไปอยู่ในตัวส่วนผสมหากใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้หรือ เครื่องปั่นสมูทตี้ เป็นตัวตีไข่แล้วไข่จะฟูเกินไปและเมื่อผสมกับส่วนผสมอื่นๆก็จะทำให้ได้เนื้อแป้งที่ดูหนาแน่นและโดยเฉพาะกับเครื่องทำสมูทตี้ที่จะทำให้เนื้อก้นเนียนและอาจจะทำให้เวลาอบออกมาแล้วรับประทานไม่อร่อยแต่เราขอบอกว่าสำหรับการทำแพนเค้กหรือวาฟเฟิ้ล

Kitchen

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ขวัญใจกาแฟเชียงใหม่

ย่างเข้าสู่ช่วงสิ้นปีแบบนี้แล้ว อากาศก็เริ่มเย็นลง หลายๆคนนั้นก็จะนึกถึงจังหวัดที่อยู่ทางทางเหนือของประเทศไทย แน่นอนว่าจังหวัดที่เป็นยอดนิยมของนักท่องเที่ยวจังหวัดหนึ่งนั้น หลายๆคนต้องนึกถึงจังหวัดนี้เลย เชียงใหม่ ไม่ใช่แค่เพียงนักท่องเที่ยวชาวไทยเท่านั้นที่จะคิดถึงจังหวัดเชียงใหม่นี้ นักท่องเที่ยวต่างชาติ ถ้าได้มีโอกาสมาเที่ยวเมืองไทยแล้วล่ะก็ ก็จะแวะมาเที่ยวที่จังหวัดนี้กันทั้งนั้น โดยเป็นที่รู้กันอยู่แล้วว่าจังหวัดนี้มีทั้งเรื่องของธรรมชาติที่สวยงาม ทั้งยอดดอย ทั้งภูเขา ทั้งน้ำตก และอีกอย่างที่จังหวัดนี้ก็มีคือขนบธรรมเนียมวัฒนธรรมพื้นถิ่นพื้นบ้านอันดีงาม ซึ่งเป็นวัฒนธรรมของคนล้านนาซึ่งเป็นวัฒนธรรมพื้นเมืองของคนที่นี่นั่นเอง